Tea Battle Japonaise - Le Parti du Thé & Palais des Thés

Tea Battle Japonaise entre Palais et Le Parti du thé Avec les différents week-ends que j’ai réalisés au Palais des Thés, je me retrouve avec une myriade d’échantillons. C’est bien pratique pour faire découvrir des thés à des amis ou pour préparer des dégustations comparatives. Il me restait quelques références du Parti du Thé dont […]

Gelée Délices Abricot - Les Jardins d'Osmane

Gelée Délices Abricot des Jardins d’Osmane Quel temps, je vous jure, c’est à ne plus rien y comprendre ! Après des mois de juillet et août passables, voilà qui se remet à faire une chaleur de tous les diables. Alors, je vous propose une recette toute simple, gourmande et rafraichissante pour prolonger la période estivale. Au […]

Limonade Matcha - Recette

Limonade matcha – Recette Envie de boire quelque chose d’original qui change de l’ordinaire ? Avez-vous déjà pensé à consommer du thé matcha ? Autrement que chaud, comme en cérémonie du thé ? Le matcha offre une myriade de possibilités auxquelles on ne pense pas toujours. Aujourd’hui, je vous propose une recette simplissime de Limonade […]

Au Temps des Tsarines - TeaTail

Au temps des Tsarines Comptoirs Richard L’été est le moment idéal pour infuser des thés glacés et il faut dire que les mélanges aromatisés se prêtent particulièrement bien à l’exercice. Les Comptoirs Richard ont pensé à moi pour cet été et ils m’ont fait parvenir le thé Au temps des Tsarines pour me faire voyager […]

Pembertea - Jane Austen

Pembertea – Jane Austen et du thé Depuis peu, je m’attèle à la lecture des œuvres principales de Jane Austen dont je vénère les adaptations BBC et beaucoup d’autres films. Et le destin faisant bien les choses, il se trouve que des personnes ont eu l’idée géniale de créer une box mensuelle autour cette auteure […]