Thés en recette

Chocolat Chaud Genmaicha des Jardins d’Osmane

07/03/2017
Chocolat Chaud Genmaicha - Recette

Chocolat Chaud Genmaicha
des Jardins d’Osmane

Je vous emmène dans les Jardins d’Osmane durant cette année à travers des recettes mettant en avant les thés princiers de la maison Caron. Aujourd’hui, je vous propose des saveurs réconfortantes pour tenir jusqu’à la fin de l’hiver, qui dure encore et encore. Que diriez-vous de revisiter un classique des boissons chaudes ? Que diriez-vous d’un délicieux Chocolat Chaud Genmaicha ? C’est parti pour une bonne dose de douceur en tasse.

Chocolat Chaud Genmaicha - Jardins d'Osmane

 

Chocolat Chaud Genmaicha

  • Portions: pour 2 tasses
  • Difficulté: Facile
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Ingrédients

  • 100g de chocolat noir pâtisserie
  • 50 cl de lait
  • 2 sachets de Genmaicha des Jardins d’Osmane
  • Crème chantilly
  • Du cacao pur ou de la cannelle

Préparation

  1. Dans une casserole, faites monter le lait à ébullition.
  2. Ajoutez les deux sachets de thé et laissez bouillir pendant 5 minutes. Retirez les sachets.
  3. Ajoutez les carrés de chocolat, puis fouettez afin de bien les incorporer au lait.
  4. Versez la préparation dans deux tasses.
  5. Décorez de chantilly saupoudrée au cacao ou à la cannelle si vous êtes de grands gourmands (je sais que vous l’êtes, en tout cas, moi, j’assume !).

Chocolat Chaud Genmaicha - Thé

Infuser son lait au Genmaicha permet de donner au Chocolat Chaud Genmaicha un fond plus chaleureux et gourmand sur le riz grillé. Le thé vert japonais apporte une fraicheur végétale à la densité onctueuse du chocolat pâtissier. J’espère que cette recette de Chocolat Chaud Genmaicha vous plaira pour épater votre famille et vos amis lors de goûters hivernaux.

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6 Comments

  • Reply ettenna 08/03/2017 at 06:16

    Ca donne vraiment envie !!!! l’hiver va paraitre moins long. Merci

    • Estelle
      Reply Estelle 16/03/2017 at 21:11

      Moins long et plus délicieux !

  • Reply Sarrousse 10/03/2017 at 15:49

    Miamiamiam, ça va être parfait pour les goûters réconfortants du week end !

    • Estelle
      Reply Estelle 16/03/2017 at 21:11

      Merci Sarah, j’ai hâte de découvrir tes recettes !

  • Reply Chloé 23/03/2017 at 17:44

    Ça a l’air trop top, géniale idée !

  • Reply Actualithés : Mars 2017 - My cup of tea 04/04/2017 at 17:02

    […] ! Somewhere Over the Teapot nous propose des shortbreads au bleu et Lapsang SouchongThé Mon OolongVolutes Tea. Chez , c’est l’été qui arrive avec un flan aux abricots. Et puisque le printemps […]

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