Mochis glacés - Recette

Mochis glacés au Milky Oolong La Princesse Osmane se prépare pour l’été, alors nous avons concocté une version plus fraiches de nos Daifuku Mochis. Que diriez-vous de Mochis glacés qui cacheraient en leur cœur une délicieuse glace aux saveurs du thé Milky Oolong ? Une recette estivale et facilement réalisable, même pour les gourmands qui n’ont […]

Chouquettes Jasmin - Jardins d'Osmane

Chouquettes Jasmin d’Osmane Le printemps est là avec son florilège de fleurs. Des saveurs florales que vous pouvez glisser dans vos recettes grâce aux thés de la Princesse Osmane ! Elle vous a concocté aujourd’hui une myriade de Chouquettes Jasmin pour célébrer le retour des beaux jours. Une recette délicieuse pour les goûters sous les arbres […]

Chocolat Chaud Genmaicha - Recette

Chocolat Chaud Genmaicha des Jardins d’Osmane Je vous emmène dans les Jardins d’Osmane durant cette année à travers des recettes mettant en avant les thés princiers de la maison Caron. Aujourd’hui, je vous propose des saveurs réconfortantes pour tenir jusqu’à la fin de l’hiver, qui dure encore et encore. Que diriez-vous de revisiter un classique […]

Tarte Potimarron Châtaignes - Recette

Tarte Potimarron Châtaignes Voilà, l’automne est là avec ses belles couleurs, son vent frais et ses saveurs réconfortantes ! Comme Émilie, l’automne est ma saison favorite. On ressort les plaids, on sirote de délicieux thés bien chauds et on refait des plats délicieux pour affronter l’hiver qui ne va pas tarder. Je vous propose aujourd’hui une […]

Cheesecake Matcha Framboise - Recette

Cheesecake Matcha Framboise J’adore les Cheesecakes, et j’aime les faire ! J’ai déjà testé la version classique au citron, mais aussi une version tout matcha ou citron vert/basilic (Valentine de Thé Café Scones pourra témoigner). Mais il y a quelques temps, Ben m’a mise au défi de réaliser une version à double étage avec deux saveurs […]