Comment gérer ses stocks de thé ? Lorsque l’on commence à s’intéresser sérieusement au thé, la tentation est grande d’acheter à tout va. Je vous propose quelques trucs et astuces si comme moi, vous aimez l’organisation et éviter le gaspillage ! Cela fait 1 an et demi que j’ai débuté mes achats, je souhaitais vous faire profiter de mon expérience car on me pose la question de temps à autre. De manière générale, je suis une acheteuse très raisonnable, j’ai rarement dépassé les 25 thés ouverts en même temps dans mes stocks. Je voulais cependant mieux m’organiser en 2016 car il n’y a rien de pire que de perdre du thé dans le temps dès qu’on y met un peu l’argent. 1 – Faire de la place Ça paraît évident, mais avant d’accueillir de nouveaux thés, mieux vaut regarder ce qui rôde dans vos placards. On a tous tendance à reléguer au fond de ses stocks, des mélanges qui nous plaisent un peu moins. Vous pouvez commencer par goûter vos thés afin de vérifier s’ils sont toujours bons. Si certains sont passés, vous pouvez les mettre en avant, les emmener au travail pour penser à les boire ou les jeter si vraiment […]