Tea Battle Tie Guan Yin Aujourd’hui, le ring de Volutes Tea s’envole pour la Chine et vous organise une Tea Battle Tie Guan Yin. Le Tea Guan Yin est un Oolong (thé semi-oxydé) aux feuilles roulées qui se déploient lors de l’infusion. Le nom signifie Déesse de la Miséricorde en fer et il fait référence à l’histoire de ce thé. Ce dernier aurait été inventé au XVIIIème siècle en Chine par un paysan qui offrait du thé chaque jour à…
Oriental Beauty & Cie – Tea Troc Voici le super deal avec le gang du CCC : Cidö (Drink Tea with Me), Céline (Arthémiss) et Chloé (Somewhere over the Teapot) ! Petits pochons de thé refilés…
Tea Thé Cha, salon de thé Autre salon de thé que j’ai pu explorer : Tea Thé Cha L’Artisan des saveurs – le thé sous toutes ses formes. Ce salon est tenu par Patrick, ancien…
Darjeeling Tindharia First Flush 2016 Georges Cannon Parmi les types de thé que j’apprécie particulièrement, les Darjeeling First Flush tiennent une place de choix ! Ce sont des récoltes douces et délicieuses qui emmènent votre…
Thé Maman – Georges Cannon Voici une belle ode pour célébrer la personne qui veille sur moi depuis le premier jour : j’ai nommé ma Maman. Une vraie mère chat qui est toujours là pour…
Long Jing Bio – Georges Cannon Le Long Jing, ou « Puits du Dragon » en chinois est un thé classique de l’Empire du Milieu. Il est principalement cultivé dans la province du Zhejiang où le…
Thé Mon Amour – Georges Cannon J’espère que les amoureux ont été gâtés ! Ben m’a offert de très beaux thés dimanche dernier, dont je vous parlerai bientôt. Pour terminer cette semaine de Saint-Valentin, je…