Yellow Dragon, Paulownia & Phœnix Mois de décembre du Hanafuda Nous voici au dernier mois des 12 Thés du Hanafuda. Et nous finissons l’année sur une touche raffinée avec le paulownia, un arbre originaire de Chine et de Corée, qui tient son nom de la Princesse Anna Pavlovna de Russie, fille du tsar Paul Ier de Russie. Ce n’est pas du tout une plante qui s’épanouit au mois de décembre, mais il semblerait que les Japonais aient eu envie de terminer l’année sur une note délicate, noble et colorée ! Un paulownia – On entend cacaber la caille derrière le mur Basho, L’intégral des Haïkus, poème 639, Éditions Points. Un phœnix dans le buisson de paulownia Avec ses petites clochettes mauves, le paulownia est une fleur à l’aura suave et impériale tout comme le phœnix, symbole de l’impératrice dans les dynasties extrêmes orientales. Réputée pour résister au feu (son bois), le paulownia est à la cachette idéale pour l’oiseau merveilleux qui renait de ses cendres, comme représenté sur la carte spéciale du Hanafuda de décembre. Certaines traditions veulent que l’on plante un paulownia pour célébrer la naissance d’une fille. Le bois de l’arbre devait alors servir au trousseau de la dote […]

Fish Hook, Saule & Hirondelle Mois de novembre du Hanafuda Selon l’ancien calendrier lunaire japonais, c’est au mois de novembre que tombe le solstice d’hiver ! C’est un période agricole creuse qui précède le mois de décembre, dédié aux préparatifs du nouvel an. La plante du mois est un arbre persistant dont le ramage résiste à l’hiver qui s’installe : le saule. C’est un arbre symbole de féminité, car il est considéré comme lié à la lune et à l’eau. Une légende japonaise narre l’histoire d’amour d’un samouraï pour une femme qui n’est autre que… l’âme du saule de son jardin ! Branches de saule pleureur dans le vent d’est – des belles se repeignent Basho, L’intégral des Haïkus, poème 25, Éditions Points. Un poète, une grenouille et une hirondelle sous un saule La carte spéciale du mois de novembre du Hanafuda nous montre un poète sous la pluie marchant près d’une rivière bordée de saules. Une hirondelle vole entre les branches de l’arbre et une petite grenouille est au pied du poète. La carte fait écho au poète Ono no Tôfu qui tentait désespérément de devenir lettré, mais il échouait aux examens. Alors qu’il était près d’une rivière, il aperçu une grenouille […]

Samabeong Autumn Dreams, Érable & Cerf Mois d’octobre du Hanafuda C’est le moment de l’année auquel je rêve de partir au Japon. La période des érables est à l’automne ce que les cerisiers en fleurs sont au printemps. Loin d’être vécu comme un déclin mélancolique de la nature, l’automne est célébré au Japon de nombreuses façons, notamment avec des pâtisseries de saison aux saveurs de châtaigne : les wagashi. La pâtisserie parisienne TOMO, qui suit se principe de saisonnalité, est une bonne adresse pour vous régaler les papilles ce mois-ci. Les fleurs sont tombées – nos esprits maintenant sont en paix Koyû-Ni Haikus des quatre saisons, Éditions Seuil. Momizu – Le changement des couleurs Il faut certaines conditions climatiques pour provoquer les nuances tant attendues. Si les derniers jours de l’été sont trop doux, les couleurs rouges, oranges et dorées ne seront pas au rendez-vous. Les Japonais, toujours très attentifs à la nature, ont créé le mot momizu pour désigner ce changement de couleurs de manière générale. Tout comme la floraison des cerisiers, le momizu des érables fait l’objet de météos spéciales pour ne rien louper du spectacle. Les érables japonais, caractéristiques avec leurs feuilles en forme de patte de grenouille, […]

Pure Bud Golden Snail & Chrysanthème Mois de septembre du Hanafuda La torpeur de l’été s’en va pour laisser l’automne s’installer. De nouvelles fleurs, aux couleurs chatoyantes, s’épanouissent après la floraison du miscanthe : ce sont les chrysanthèmes. Symbole d’autorité impériale au Pays du Soleil Levant, les chrysanthèmes à 16 pétales ornent les passeports des Japonais. Il n’est pas présent dans le recueil du Man.Yushu, mais le chrysanthème n’est pas en reste avec les nombreux poètes qui le célèbrent. Le saké déborde sur le plateau orné de chrysanthèmes Basho, L’intégral des Haïkus, poème 55, Éditions Points. Le petit « soleil » venu de Chine Importé de Chine au Japon depuis le VIIème siècle, le chrysanthème offre une palette chromatique très automnale allant du jaune au rouge en passant par le orange. Mais il est une nuance qui ressort parmi toutes les autres, c’est le chrysanthème blanc. Il symbolise les périodes de givre approchant et une certaine idée de longévité. Ce serait d’ailleurs en buvant des boissons infusées aux pétales de chrysanthèmes que l’on pourrait atteindre une éternelle jeunesse. C’est pour cette raison que la carte spéciale du Hanafuda pour ce mois-ci représente la coupe de saké au chrysanthème. CHRYSANTHÈME = ÉLÉGANCE – PANACHE […]

Pu Erh Blanc, Miscanthe & Oie sauvage Mois d’août du Hanafuda Le fil des saisons et des fleurs se poursuit dans le Hanafuda. Je vous présente aujourd’hui la miscanthe, un végétal délicat qui fait partie des sept plantes de l’automne comme son comparse le lespédèze du mois précédent. C’est une vivace herbacée à longue tige avec le bout duveteux. Il est présent dans les lieux sauvages dont la simplicité inspire l’humilité au voyageur qui croise son chemin. Il est associé aux notions d’abandon et de renoncement, car c’est un végétal qui signe la fin de l’été et de son opulence. La miscanthe évoque également la solitude et la mélancolie, mais aussi une certaine forme de douceur apaisante. En guise de lune contempler la pluie sur les miscanthes Issa. Jûgo-Ya – Lune de la mi-automne La fête de la mi-automne connaît un succès depuis la période Heian (784-1185). C’est durant le huitième mois du calendrier lunaire que l’on observe la plus grosse lune de l’année. Les Japonais apprécient particulièrement ce phénomène qu’ils nomment la « pleine lune des colocases » et le fait d’aller admirer cette pleine lune O-Tsukimi. La période donne lieu à des festivités qui marquaient autrefois la fin des moissons. […]

Charme des Minorités, Lespédèze & Sanglier Mois de juillet du Hanafuda L’été est désormais bien installé et l’exubérante pivoine laisse la place à une plante beaucoup plus discrète : le lespédèze. C’est l’une des sept plantes de l’automne, car la floraison du lespédèze se situait en automne selon l’ancien calendrier (le septième mois lunaire correspondait à septembre plus précisément). D’où la présence du sanglier sur la carte spéciale de ce mois dans le Hanafuda. On le voit se repaître tranquillement dans un buisson de lespédèze à une période où il n’a pas un tempérament agressif (il est donc sans connotation péjorative). Les branches de lespédèzes sans laisser choir les brillantes rosées se balancent encore Basho, L’intégral des Haïkus, poème 792, Éditions Points. Karumi – La légèreté fugitive Le lespédèze un buisson très apprécié dans la littérature nippone. Je l’ai trouvé dans tous les recueils de poésie japonaise que j’ai pu lire jusqu’à présent. Pourtant c’est une plante qui ne paie pas vraiment de mine, alors pourquoi un tel engouement pour ce buisson me direz-vous ? C’est parce que les Japonais voient en lui le Karumi, la légèreté fugitive et discrète de la nature. De nombreux poètes célébrèrent les mouvements délicats des branches […]

Voyageur du Temps, Iris & Huit Ponts Mois de mai du Hanafuda Dans l’ancien calendrier, le mois de mai correspond à la saison des pluies et à la floraison des iris des marais, une variété rustique qui aime avoir les racines dans l’eau. Ces dernières sont si longues qu’on les associe à la profondeur des sentiments amoureux et à un attachement durable. De par sa couleur intense et sa texture velourée, l’iris est une fleur considérée comme un symbole d’élégance et de raffinement. Dans tous les étangs j’ai trempé mes manches en quête d’iris aux racines aussi profondes que mon amour. Shin Kokinshû, vol. XI, Sanjôin no Nyôkurôdo Sakon La fleur des voyageurs C’est dans les contes d’Ise (Ise Monogatari : corpus poétique, datant du IXème siècle) que l’iris gagne ses lettres de noblesse et sa signification amoureuse. Le neuvième conte relate la tristesse du personnage principal qui a quitté la capitale et qui se languit de sa bien-aimée. Il écrivit un acrostiche, poème dont les premières syllabes de chaque ligne peuvent se lire à la verticale et former le mot iris (Kakistuhata): KAragoromo / Comme un beau vêtement KIsutsu narenishi / Auquel on s’est attaché en le portant, TSUma shi areba […]

Sencha Tensu et Fleur de cerisier Mois de mars du Hanafuda Une neige tombe, mais elle n’est pas faite que de flocons, elle est aussi composée de pétales délicats qui s’envolent au gré du vent. Fleur emblématique du Japon, la fleur de cerisier est la plante maîtresse du mois de mars, attendue impatiemment pour célébrer le printemps. Elle incarne la beauté, mais aussi la fragilité de ce monde. Premières fleurs de cerisier – Voilà une belle journée Basho, L’intégral des Haïkus, poème 356, Éditions Points. Hanami – Contemplation des fleurs La contemplation de la floraison des cerisiers remonte à la période Nara (710-784) et il était d’abord un plaisir raffiné réservé à l’élite. On méditait sur la vanité du monde et on participait à des joutes poétiques sur la beauté éphémère des choses. Le Hanami était l’occasion d’une randonnée pour se replonger dans la nature et profiter pleinement du renouveau printanier. Aujourd’hui, la contemplation des fleurs est un événement très populaire que l’on partage en famille ou entre amis sous forme de pique-nique (qui tourne parfois à la beuverie). Le parc Ueno dans Tokyo, rempli de cerisiers, est particulièrement apprécié pour cette célébration. Le Hanami donne même lieu à une météo […]

Délisse des Concubines Impériales, Prunier & Rossignol Mois de février du Hanafuda Nous sommes encore en hiver et pourtant la nature donne quelques signes d’une reprise d’activité. Quelque part, de petites fleurs narguent les gelées et la neige (plutôt la pluie cette année !) pour s’épanouir au mois de février. Cette vigueur face au froid est symbolisée au Japon par le prunier « Ume », premier arbre à fleurir au cours de l’année. Le prunier, dont les fleurs peuvent être roses, blanches ou rouges (comme dans le Hanafuda), provient de Chine et il fut introduit au Japon au VIIIème siècle. Il symbolise le raffinement, la vaillance et le renouveau. Fleurs rouges de prunier – J’éprouve de l’amour pour cette noble inconnue derrière les stores Basho, L’intégral des Haïkus, poème 957, Éditions Points. Arbre des lettrés Le prunier, considéré comme plus délicat que l’endémique cerisier japonais, est associé à la noblesse et aux lettrés. C’est en effet avec les pétales de fleurs de cet arbre que l’on donnait un doux parfum aux encres, alors réalisées à base de poisson… Pour accompagner le prunier durant l’hiver, on peut compter sur la gaité du rossignol qui annonce un printemps à venir, printemps dont le commencement tombe […]

Shangri-La Gold, Pin & Grue Mois de Janvier du Hanafuda Je vous souhaite tout d’abord une très belle année 2018, pleine de bonheur, de réussite, de santé avec beaucoup de tasses de thé ! Je vous remercie de suivre les aventures du blog et j’espère vous faire découvrir encore une myriade de choses à propos de notre boisson favorite. Nous commençons naturellement le projet par le mois de janvier symbolisé dans le Hanafuda par le Pin « Matsu ». Le pin fait partie des trois plantes « amis de l’hiver » avec le bambou et le prunier. Le pin symbolise la longévité et le bonheur, il est associé à la grue, monture des immortels. C’est d’ailleurs en pliant des grues en origami que l’on fait les premiers vœux de l’année. Alors quoi de mieux qu’une envolée de ces volatiles parmi les papiers washi d’Adeline Klam. Les Japonais réalisent un grand nombre de rites pour célébrer la nouvelle année, mais voici ceux qui se rapprochent du Hanafuda. Vent dans les pins – Des aiguilles de pin tombant sur l’eau le son agréable Basho, L’intégral des Haïkus, poème 957, Éditions Points. Kadomatsu – Ornement pour la nouvelle année Les Japonais ont pour coutume de créer des […]

Les 12 Thés du Hanafuda Aujourd’hui je vous présente un projet que vous pourrez suivre tout au long de l’année prochaine sur Volutes Tea : Les 12 Thés du Hanafuda. Je profite de 2018, qui célèbre les 160 ans des relations diplomatiques franco-japoanaises, pour explorer mon Japon fantasmé. Les 12 Thés du Hanafuda sera mon Japonisme dans une tasse de thé. D’où vient l’idée des 12 Thés du Hanafuda ? Il y a des choses dans la vie qui vous interpellent, sans trop savoir pourquoi au début. Il a fallu que je tombe fin 2016 sur l’émission Personne ne Bouge sur Arte dédiée au Japon. L’introduction évoquait le Hanafuda, un jeu japonais qui a fait la renommée d’une certaine entreprise Nintendo… Après quelques recherches, j’ai décidé d’acheter le livre Le jeu des Fleurs, Hanafuda pour en savoir plus. J’ai lu et relu l’ouvrage de Véronique Brindeau, je trouvais passionnant de découvrir des pans de la culture nippone à travers un simple jeu de cartes. J’ai été très étonnée de savoir que le Hanafuda était pratiquement inconnu au bataillon en France et j’avais envie de partager mes trouvailles avec vous. Je ne sais plus à quel moment j’ai eu l’idée d’associer un thé […]