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Himalaya

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    Tea Battle de Darjeeling First Flush

    21/05/2015
    Tea Battle de Darjeeling First Flush - Une

    Tea Battle de Darjeeling First Flush J’ai découvert les Darjeeling First Flush l’année dernière lors d’une séance dégustation à Lupicia. J’ai beaucoup apprécié la délicatesse de cette récolte de printemps, toujours très attendue. Ce que j’aime avec ce genre de thé, c’est qu’au premier abord, ils ne donnent pas l’impression d’être des thés noirs. Leurs robes sont claires et les parfums plus proches de certains thés verts. J’ai souhaité en comparer deux pour mieux les connaître. La Tea Battle de Darjeeling…

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