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masala chai

    Infusions

    Chai Cacao, la pépite épicée de Zen Thé Paris

    30/03/2015
    Chai Cacao - Zen Thé - Une

    Chai Cacao – Zen Thé Paris Finissons ce mois de mars épicé avec un mélange original déniché à Zen Thé Paris. J’ai sélectionné Chai Cacao, car sa base est en grué de cacao (éclats de fève de cacao torréfiés et concassés) me donnait vraiment envie. Ce mélange peu commun s’annonce comme une belle découverte pour clôturer notre thématique des thés épicés. Composition : grué de cacao agrémenté de morceaux de réglisse, de gingembre, cannelle, fenouil, cardamome, poivre rouge, écorces et quartiers…

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  • La Route du Thé - Chai Ayurvédique - Une
    Thés Noirs

    Chai Ayurvédique, un masala bien-être

    Chai Ayurvédique – La Route du Thé Comme il fait encore un peu froid, j’ai pensé à votre santé car, oui ! le masala chai peut aussi être une boisson idéale pour garder la forme !…

    26/03/2015
  • Recette du Masala Chai de Ratan - Une
    Thés en recette

    Recette du masala chai de Ratan

    Recette du masala chai de Ratan Personne ne parlera mieux du masala chai qu’un Indien lui-même ! J’ai donc invité Ratan Singh à nous révéler sa recette du masala chai et tout ce qu’il y…

    23/03/2015
  • Thés Noirs

    Sweet Love, un Masala Chai d’Amour

    Sweet Love – Kusmi Tea Mettez un peu de masala dans votre couple et sirotez à deux Sweet Love de Kusmi Tea. Ce thé fait partie des mélanges « Bien-Être de la marque » et promet…

    19/03/2015
  • lautrethe-bio-chai-une
    Thés Noirs

    Bio Chai, un masala éthique

    Bio Chai – L’Autre Thé J’ai eu le plaisir de rencontrer Julien, du Forum des Amateurs de Thé, qui tient un comptoir dans le 14e arrondissement de Paris. La marque L’Autre Thé propose des…

    16/03/2015
  • Thés Noirs

    Savoureuses Épices de Lupicia

    Épices – Lupicia Comme vous avez pu le constater, sur Volutes Tea, nous aimons bien la marque Lupicia (on en a plein à vous faire découvrir !). C’était une évidence d’aller voir dans leurs mélanges…

    12/03/2015
  • scones-chai-imerial-une
    sucrées

    Des scones chai pour le tea time !

    Les scones chai pour un tea time épicé ! La semaine dernière, j’ai testé le nouveau mélange Chai Impérial du Palais des Thés dans le cadre des thés indiens du mois de mars. La marque…

    09/03/2015