Pâtisserie Tomo Présentation

Pâtisserie franco-japonaise Tomo Parmi les derniers salons de thé ouverts à la capitale, il y a la pâtisserie Tomo dans le 2ème arrondissement. L’espace est proche de la rue Sainte-Anne, le quartier très japonais de Paris, et il a ouvert fin octobre. La pâtisserie Tomo est dotée d’une grande salle, d’un bar à thé, d’un […]

Thés et Wagashi - Dégustations

Thés et Wagashi chez Lupicia La dernière fois que je me suis rendue chez Lupicia, c’était à l’occasion des trois ans de la boutique parisienne. On nous avait alors servi des accords thés et sushi. Forte du succès de cet événement, la marque récidive, pour notre plus grand plaisir, avec la pâtisserie TOMO. Cette dernière […]

Thés et Macarons - Évènement

Thés et Macarons T.O by Lipton et Pierre Hermé Les accords thés et mets sont très en vogue en France. Je vous avais déjà parlé des accords thés/fromages ou thés/chocolats au Palais des Thés. J’ai également participé à la soirée de l’Atelier du Thé spécial thés/produits de la mer. Ces associations, véritables aberrations pour les […]

Sazanka - Pâtisserie

Sazanka, salon de thé japonais Toujours à l’affut de nouvelles adresses, votre humble serviteur s’est perdu dans les méandres du XVIème arrondissement pour trouver un bel endroit. Il s’agit de Sazanka, un restaurant et salon de thé japonais proche de la station Passy. L’équipe sert des plats nippons traditionnels comme du porc pané Omu-Rice, des […]

London Tea - Une

London Tea, une semaine British ! Me voici revenue d’une semaine à Londres avec ma famille pour fêter mes premiers six mois de travail. Et évidemment, le thé anglais n’a pas échappé à ma vigilance pendant les vacances, Tea Addict oblige ! Sur Piccadilly, nous sommes passés dans la célèbre boutique de Fortnum & Mason. Cette […]