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thé vert

    Thés Verts

    Sparrow’s Tong Dong Cheon – Postcard Teas

    19/04/2019

    Sparrow’s Tong Dong Cheon – Postcard Teas Chaque visite à Londres est ponctuée par une visite à la boutique Postcard Teas. J’apprécie beaucoup cette marque qui source des thés de qualité. Leur site web donne de nombreuses informations pour savoir ce qu’il y a dans sa tasse. Cette fois-ci, Monsieur a porté son choix sur la référence Sparrow’s Tong. Composition : le Sparrow’s Tong est un thé vert coréen. C’est un « Sejak », c’est-à-dire la deuxième récolte du printemps sur des théiers…

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  • Printemps sur le lac - Feuilles
    Thés Verts

    Printemps sur le lac – Dammann Frères

    Printemps sur le lac – Dammann Frères Derrière ce nom poétique et de saison se cache un thé de la marque Dammann Frères. Printemps sur le lac fait partie d’une sélection « Spécial Printemps » avec…

    16/05/2017
  • Tea Battle Lupicia Sencha - Thés Verts
    Tea Battles

    Tea Battle Sencha Lupicia – Thés verts

    Tea Battle Sencha Lupicia Aujourd’hui, je fais s’affronter trois thés de la même équipe : c’est la Tea Battle Sencha Lupicia. Les références proviennent toutes du coffret The Book of Tea – Hommage à Brillat-Savarin…

    02/11/2016
  • Gyokuro Misho - Jugetsudo
    Thés Verts

    Gyokuro Misho – Thé vert de Jugetsudo

    Gyokuro Misho – Jugetsudo Jugetsudo est une maison japonaise installée près du quartier Odéon à Paris. Je ne suis jamais rentrée dans la boutique, mais de l’extérieur, ça a tout l’air d’un petit écrin…

    19/10/2016
  • Tea Battle Hojicha - Présentation
    Tea Battles

    Tea Battle Hojicha, detox time sur le ring !

    Tea Battle Hojicha La mère de Ben m’a offert l’année dernière un très beau coffret « Hommage à Brillat-Savarin » de la marque Lupicia. Cette boîte regroupe 30 échantillons natures et aromatisés dans un style rococo…

    13/01/2016