Lapsang Souchong Non Fumé de Ming Tea Dans ma commande de janvier chez Ming Tea, un thé avait attiré mon attention par sa singularité : le Lapsang Souchong Non Fumé. Ce qui paraît au premier abord contradictoire puisqu’un Lapsang Souchong, dans mon esprit, est LE thé fumé par excellence. Curieusement, cette catégorie de thé est peu appréciée des Asiatiques, mais elle a beaucoup de succès en Europe. Composition : ce Lapsang Souchon Non Fumé correspond, d’après la marque, à une version plus…
