Les Fruits de Noël – Fauchon L’heure du Barbu se rapproche à pas de loup ! J’espère que vous avez bientôt terminé toutes vos petites attentions pour vos proches. Je vous parle aujourd’hui d’un autre mélange festif : Les Fruits de Noël de la maison Fauchon. La marque crée des thés parfumés depuis les années 60, puis les mélanges aux pétales de fleur dans les années 70. Un thé de Noël oui, mais une création plus fruitée qui promet d’être intéressante. Composition : base en thé vert de Chine, probablement un Sencha, aromatisé à l’ananas et à la papaye. Le mélange Les Fruits de Noël est accompagné de poivre rose et de pétales de fleur de grenade. À l’œil et au nez : la liqueur offre une robe ambrée et délicieusement parfumée. L’ananas saute aux narines avec ses effluves sucrés. Quelques touches épicées apparaissent furtivement malgré l’absence d’épices dans la composition. Je vais voir ce que ça donne en bouche ! Dégustation : le thé vert Sencha entame le bal avec des notes végétales légères. Les fruits se dévoilent en parfums de cœur, la papaye puis l’ananas. Le poivre rose vient en rétro-olfaction avec un goût vanillé très doux. La finale s’étire avec une touche cacaotée. […]

Rooibos Gourmandise Absolue – Zen Thé Paris Vous prendriez bien un délicieux thé pour égayer votre journée ! Nous avons ce qu’il vous faut avec Rooibos Gourmandise Absolue. Ce mélange de Zen Thé Paris va nous mettre l’eau à la bouche avec ses couleurs et ses saveurs exotiques. Composition : Rooibos accompagné de morceaux d’ananas, de rhubarbe et de fraises confites ainsi que de pétales de tournesol et de bleuet. Un mélange haut en couleurs ! À l’œil et au nez : la robe est d’un très bel orange virant vers le rouge. Les parfums de fraise et de crème sautent au nez, arômes caractéristiques d’une sucette à la fraise. La rhubarbe et l’ananas s’expriment avec plus de discrétion. Dégustation : la saveur de noisette du Rooibos et la fraise constituent les notes de tête de ce thé. Le parfum lacté de crème se confirme tout au long de la dégustation. La rhubarbe englobe le palais et apporte une certaine fraicheur. Les goûts de fruits confits rendent ce mélange doux et agréable. L’ananas se révèle en rétro-olfaction, toujours accompagné de cette saveur de crème. La finale se termine par les notes lactées. Avis : le Rooibos Gourmandise Absolue est une liqueur ample et chaleureuse qui laisse […]