Silver Tips – Nepal Tea Center Direction Katmandou avec un thé spécial que m’a offert mon ami théinomane Denis. Il s’agit d’Aiguilles d’Argent, aussi appelé Silver Tips ou Silver Needles. Ces dernières proviennent du Pure Nepal Home Made Spices and Tea Center, une récolte d’août 2014 et c’est la première fois que je goûte un thé blanc népalais. Composition : fins bourgeons allant du vert kaki au vert très clair. Duveteuses, elles sont très douces et dégagent des parfums de foin…
Frisson Gourmand – Zen Thé Paris Pour finir cette semaine pluvieuse, je vous propose de jeter un œil au troisième échantillon de la maison Zen Thé Paris qui passe dans ma tasse. Il s’agit…
Yin Zhen – La Route du Thé Nous vous souhaitons un bon Nouvel An Chinois 2015, symbolisé par la chèvre ! Ça tombe bien, on est une belle paire de biquettes chez Volutes Tea ! On…