Volutes Gourmandes avec Dammann La journée du DammannDay se poursuit avec encore beaucoup de surprises ! Vous pouvez découvrir la première partie de ce jour si particulier pour tout savoir des aventures de la TeamTeaAddicts chez Dammann. Volutes Gourmandes, ça sonne familier n’est-ce pas ? Il s’agit tout simplement du mélange de j’ai créé durant l’atelier d’aromatisation. Comme vous pouvez le constater dans le diagramme ci-dessous, les thés aromatisés représentent une majorité des ventes chez Dammann et c’est ce qui va nous intéresser pour cette seconde partie du DammannDay. Plongez avec moi dans l’univers des parfums enivrants qui excitent vos papilles ! Au retour de l’usine, TADA ! Un set de préparation est posé à notre place. Des verres, des cuillères, des tasses numérotées et sur le comptoir, beaucoup d’ingrédients. Nous enfilons nos supers tabliers Dammann, on se sent comme des pros ! On ne s’attendait pas à un atelier aussi ludique et c’est une très bonne idée. Cet atelier est animé par Aline Guglielmino Taillefer, aromaticienne pour Dammann depuis 16 ans ! C’est elle qui use de sa magie et de son savoir-faire pour sublimer les thés de la marque. Durant le DammannDay, l’équipe nous a préparé un atelier pratique pour comprendre comment trouver l’équilibre […]