Tea Battle Darjeeling 2017 En mai/juin arrivent les nouvelles récoltes de thé très prisées par les amateurs pour leurs qualités gustatives. Les récoltes « First Flush » de Darjeeling sont très connues et la marque Dammann Frères m’a fait parvenir trois échantillons différents. De quoi faire une Tea Battle Darjeeling 2017 bien printanière ! Les jardins présentés sont un Darjeeling S.F.T.G.F.O.P North Tukvar, un Darjeeling F.T.G.F.O.P. Badamtam et un Darjeeling S.F.T.G.F.O.P Singtom. ROUND 1 – Aspect des thés North Tukvar présente des feuilles…
Tea Battle Tie Guan Yin Aujourd’hui, le ring de Volutes Tea s’envole pour la Chine et vous organise une Tea Battle Tie Guan Yin. Le Tea Guan Yin est un Oolong (thé semi-oxydé) aux…
Goutte de Thé avec la TeamTeaAddicts La rentrée avec la TeamTeaAddicts a commencé fort et dès le 1er septembre ! Sarah du blog My Cup of Tea nous a concocté une rencontre avec Goutte de…
Postcard Teas – Dégustation à Londres Je vous avais parlé de mon périple londonien de novembre, voici celui de juillet où j’ai récidivé à trainer dans les boutiques de thé de la capitale anglaise. Focus…
Petit Gaïwan, découverte & cadeau ! Il y a quelques temps, Rolphe de la boutique Petit Gaïwan m’a proposé de découvrir sa gamme de thés. Celle-ci comprend principalement des thés natures : thés blancs, jaunes, verts, noirs,…
Pavillon des Thés de la Pagode Du jeudi 9 au 11 avril, les Thés de la Pagode a créé un espace découverte sur la place de la gare Saint-Lazare. Je ne savais pas à…
Label Impérial – Kusmi Tea Cette semaine, je débute une dégustation des miniatures « Les Verts » de Kusmi Tea et j’ai choisi de vous parler du thé Label Impérial, l’un des mélanges phares de la…