Thé à la menthe maison Mon petit plaisir quand je vais chez ma mère, c’est de profiter des plantes fraiches pour faire un thé à la menthe maison. Bien sûr, comme le masala chai, il existe de nombreuses recettes et chacun à son propre process. Je vous propose donc ma version « home made » du thé à la menthe marocain, plutôt allégée en sucre (j’aime bien quand c’est light). Pour ce type de préparation, il est préconisé d’utiliser le thé vert…
Tea Battle de Earl Grey Le ring de Volutes Tea s’inaugure avec une comparaison de thés noirs Earl Grey. Ce mélange incontournable est principalement une base de thé noir de Chine, de Ceylan et/ou…
Orange Sanguine, thé noir – Gosselin Aujourd’hui, je vous fais découvrir un mélange Thé Noir Orange Sanguine de l’épicerie fine Gosselin. Cette marque normande est connue pour ses biscuits, mais je tenais à déguster…