Pasha Small Tree – Dammann Frères Je vous souhaite une très belle année 2017, pleine de bonheurs, réussites, santé et beaucoup de thés ! J’espère que vous avez passé les festivités dans la joie et la bonne humeur. Vous avez surement bien mangé ces deux dernières semaines, pas vrai ? J’ai exactement ce qu’il vous faut pour redonner du baume à votre estomac bien gavé. Après les fêtes, rien de mieux qu’un bon Pu Erh qui facilite la digestion. Je vous parle…
Da Xue Shan 2012 – Terre des Thés Ça y est, le marathon des diners festifs est passé et j’ai bien mangé, pas vous ? Alors pour se remettre tranquillement de toutes ces délicieuses choses…
Étoile du Berger – Georges Cannon J’ai eu le plaisir mardi de rencontrer Cathy Burg, attachée-presse de la Maison Georges Cannon lors d’un déjeuner au salon l’Essence du Thé. C’était l’occasion d’en savoir plus…
Pu Erh Sheng Cha 2014 Terre de Chine Aujourd’hui, je découvre un nouveau type de thé que je n’osais pas acheter : le Pu Erh. Ce dernier est composé de feuilles post fermentées, provenant la…