Cheesecake Matcha Framboise J’adore les Cheesecakes, et j’aime les faire ! J’ai déjà testé la version classique au citron, mais aussi une version tout matcha ou citron vert/basilic (Valentine de Thé Café Scones pourra témoigner).…
Truffes en Chocolat ! Voici une recette qui me tient à cœur et que je réalise tous les ans, les petites truffes en chocolat ! C’est simple, rapide à réaliser et cette année j’ai souhaité…
Carrot Cake Moelleux Alors que les feuilles jaunissent et s’envolent au vent, l’automne s’installe avec son lot de soirées cocooning. Des occasions idéales pour déguster de délicieux thés réconfortant accompagnés de douceurs. Je vous…
Mochis au thé matcha Cet article attend depuis un moment ! Après les thés indiens du mois de mars, j’ai eu une période où j’ai préféré boire du thé nature et surtout des thés…
Les scones chai pour un tea time épicé ! La semaine dernière, j’ai testé le nouveau mélange Chai Impérial du Palais des Thés dans le cadre des thés indiens du mois de mars. La marque…
Fondant au chocolat noir et Sel Après vous avoir fait découvrir la dernière fois la recette de la panna cotta au matcha, je vous propose de continuer ensemble dans les recettes sucrées et de…
Panna Cotta thé vert Matcha & Vanille Pour bien commencer cette année 2015 et le début du blog Volutes Tea, j’avais envie de vous présenter pour mon premier article un dessert à base de…